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Nella sua storia millenaria, Conversano è stato un importantissimo centro religioso, a lungo diviso tra il potere papale e il potere vescovile che aveva la sua sede proprio in questo Comune. Storicamente nota vicenda del Monastero di San Benedetto, passato alla storia col nome di " Monstrum Apuliae", che ha ospitato in una prima fase i monaci benedettini e, dopo il 1266, le Badesse Mitrate, che per diversi secoli, hanno conteso il potere religioso al vescovato conversanese.
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La Cattedrale di Conversano, sorta nel XI secolo XII fu rinnovata nel 1358-1379 mantenendo le forme originali e poi restaurata pesantemente prima nel "XVIII secolo" e poi nel 1911 a seguito di un incendio. Dedicata a Santa Maria Assunta sorge sull'acropoli cittadina, ben all'interno delle antiche mura megalitiche, e presenta i suoi quattro lati completamente isolati dalle costruzioni circostanti.
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Quando ancora la contea non esisteva, un gruppo di monaci benedettini guidati da S. Mauro fondò, verso il VI-VII sec., il monastero dedicandolo al loro santo protettore. Al di là della leggenda, il monastero esisteva già nel 889, come è testimoniato da un documento dell'epoca. Dopo essere passato sotto la diretta protezione papale (1110), il monastero venne affidato alle monache cistercensi guidate da Dameta Paleologo.
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Il complesso monastico di S. Maria dell'Isola è situato a circa 1,5 km dal centro di Conversano, sulla via per Rutigliano.


